Executive Chef MEX in Westin Lagunamar Ocean Resort at Marriott Vacations Worldwide Call Center

Date Posted: 4/3/2020

Job Snapshot

Job Description

Are you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true.

Responsable de la calidad consistente en la elaboración y presentación de los alimentos que se producen y sirven en los distintos centros de consumo del Hotel. Vigila estrechamente todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación y producción de los géneros y alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de platillos. Asimismo, responsable de alcanzar los objetivos establecidos por el Director de Alimentos y Bebidas en cuanto a la administración del recurso humano, control del gasto, costo plena satisfacción las expectativas de huéspedes y clientes

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